L'oro verde del Lario

Corso di coltivazione dell'ulivo

Mercoledì 21 febbraio 2007 ore 20.30
metodi colturali, varietà consigliate,preparazione del terreno e messa a dimora

Mercoledì 28 febbraio 2007 ore 20.30
potatura (parte teorica), concimazioni

Data da definire in base alle condizioni climatiche
potatura (parte pratica)

Il corso sarà tenuto dal Dott.Giandomenico Borelli
Le lezioni teoriche si terranno presso l’auditorium
del Centro Culturale Fatebenefratelli di Valmadrera, la lezione pratica si terrà
presso un oliveto della Provincia di Lecco.

Costo del corso €.20,00


Percorsi di educazione al gusto

Martedì 6 marzo 2007 ore 20.30
dalla pianta alla tavola
serata di degustazione di oli
a cura del Dott. Giandomenico Borelli

Martedì 13 marzo 2007 ore 20.30
le olive in tavola
presentazione e degustazione di piatti con olive
serata a cura degli Chef della scuola aiuto cuoco
del C.F.P. Aldo Moro di Valmadrera

Le serate si terranno presso
il Ristorante Bellavista, via Parè n. 87 Valmadrera

Costo del corso €.15,00


Iscrizioni :
Le iscrizioni si ricevono a partire dal 22 gennaio 2007 e sino ad esaurimento posti (numero massimo iscritti:70)
presso Legambiente Lecco Onlus, via Bovara 1/F Valmadrera tel.0341/202040 e.mail: lecco@legambiente.org